Château d'Arche - Bouteille de vin du Château d'Arche, Grand Cru Classé Sauternes

Château d’Arche 1998

30.00 €

AOP Sauternes Grand Cru Classé

Le Château d’Arche grand cru classé est notre vin principal

Catégorie : .

Description du Produit

Le Château d’Arche grand cru classé est notre vin principal. Vin liquoreux, il se pare d’une belle couleur dorée. Au nez et en bouche, selon les millésimes, il peut procurer des sensations de fruits confits, de fruits exotiques, de gingembre, de melon, de caramel, d’amandes grillées… Toujours complexe et harmonieux, le Château d’Arche se distingue en général par sa fraîcheur et sa vivacité.

Belle robe dorée, souple, gras, tendre, moelleux, délicat, boisé, vanille, coulant et harmonieux.

Caractéristiques techniques

Surface : 27 hectares

Type de sol : 80% type graves et 20 % type argilo-calcaire

Cépages : 90 % Sémillon, 10 % Sauvignon

Age moyen des vignes : 45 ans

Mode de culture : classique, pratique de la lutte raisonnée

Rendement : rendement moyen sur 10 ans de 17 hectolitres par hectare

Densité de plantation : 1,5m x 1m (6600 pieds par ha)

Vinification : pressurage à l’aide de pressoirs verticaux (1935). Vinification pour la majeure partie en barriques.

Elevage : en barriques renouvelées par 1/3 chaque année. Les lots sont élevés séparément de la récolte à l’assemblage final.

Oenologue : Henry BOYER du laboratoire ŒNOCONSEIL.

Information Complémentaire

Poids 1.4 kg
Appelation

Sauternes

Millésime

1998

Couleur

Blanc

Contenance

0.75 L