Le Château d’Arche, Grand Cru Classé de Sauternes, a su profiter de son terroir exceptionnel pour créer un vin aux fines bulles. De belles vignes plantées de Sémillon et de Sauvignon ont été conduites spécifiquement pour la production de ce vin pétillant. Après la deuxième fermentation en bouteilles et un élevage sur lattes minutieux, on y ajoute au dégorgement une liqueur de dosage à base de Château d’Arche, grand cru classé en 1855.
Une méthode traditionnelle unique au monde, mise au point et inventée par l’équipe du Château d’Arche en 2020.
Notre Blanc de Blanc présente une belle robe dorée. En bouche, ses bulles d’une grande finesse expriment des notes subtiles de fleurs blanches et de fruits confits qui ne sont pas sans rappeler les arômes de notre grand Sauternes.
Nos créations
Les vins
Reconnu pour son élégance exceptionnelle et son équilibre par les plus célèbres critiques de vin au monde, le grand vin de Château d’Arche est à l’image de son terroir :
Arche Lafaurie est un très Grand Vin produit à partir d’une sélection drastique des meilleurs raisins botrytisés issus de parcelles exceptionnelles
Second vin du Château d’Arche, ses vins sont travaillés avec la même attention et délicatesse que les vins de son ainé. C’est aussi un vin résolument moderne par son flacon.
Ce vin frais et acidulé se caractérise par sa légèreté, sa vivacité et ses arômes fleuris et fruités. Le second vin de Château d’Arche, au charme indéniable et immédiat, reflète tout le plaisir
« A » de Château d’Arche est un vin blanc sec en appellation Bordeaux produit par le Château d’Arche, Grand cru classé de Sauternes en 1855.
Assemblé à 85% de Sémillon, cépage emblématique de Sauternes, et de 15% de Sauvignon ramassés manuellement, ce vin reflète toute la typicité de son terroir.
Récoltés à la limite de la botrytisation, ces raisins offrent une base aromatique exceptionnelle qui n’est pas sans rappeler les notes de notre grand Sauternes. Son élevage sur lies fines à moitié en cuves et moitié en barriques dont 20% neuves et 30% en barriques d’un vin de Sauternes ne fera que renforcer son identité et sa puissance aromatique.
« A » de Château d’Arche est un vin rouge en appellation Graves produit par le Château d’Arche, Grand cru classé de Sauternes en 1855.
Il est issu d’un petit terroir tardif et pentu de Graves, culminant à 65m, sur un sol limono-graveleux avec calcaire à astéries à son sommet.
Les raisins, ramassés à parfaite maturité, opèrent leur fermentation alcoolique en cuves suivie d’une fermentation malolactique pour partie en barriques avant un élevage de 9 mois en barriques pour 65% du volume total.
Assemblé à 95% de Merlot et 5% de Cabernet Sauvignon, ce vin rouge est frais, gourmand et parfaitement équilibré.